On tour wie ihr!

Seit 2015 sind wir mit unserer Initiative „1000 gute Gründe“ auf zahlreichen Events unterwegs, um unsere Begeisterung für Blumen, Pflanzen, Obst und Gemüse zu teilen – kreativ, manchmal provokant und schrill, aber immer aufmerksamkeitsstark und individuell.

 

Von Festivals wie Parookaville und San Hejmo bis hin zu TV-Events wie dem Deutschen Filmpreis, Germanys next Topmodel oder der Einslive Krone: Mit kreative und interaktive Ideen bringen wir Menschen jeden Alters mit der Vielfalt unserer Branche in Kontakt. Und mit Workshops und Influencer-Kollaborationen machen wir Themen rund um Blumen, Pflanzen, Obst und Gemüse erlebbar und erreichen über Social Media auch die digitale Generation.

 

Die Events der letzten 10 Jahre haben uns gezeigt: Es gibt mehr als 1000 gute Gründe, sich für frische grüne Produkte zu begeistern – und wir sind stolz darauf, diese Überzeugung mit der nächsten Generation zu teilen.

Garnelenpfanne mit grünem Spargel

Diesmal haben wir ein schnelles und sehr einfaches Rezept für dich, das sich besonders gut für die Feierabendküche eignet. Knackiger Spargel, Garnelen und eine süßscharfe Soße schmecken richtig lecker!

Zutaten:

für zwei Portionen:

  • 400 g grüner Spargel
  • 200 g Riesengarnelen
  • 3 EL Sojasoße
  • 10 EL Sweet Chilli Soße
  • Saft einer Limette
  • 1 kleine rote Chilischote
  • neutrales Öl
  • 2 EL Sesam
  • optional: 2 EL Fischsoße

Zubereitung des Kuchens:

Zunächst den Spargel waschen und halbieren, die Garnelen waschen und trocknen, die Chilischote entkernen und fein hacken und die Limette auspressen. Dann etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den Spargel für zwei Minuten darin anbraten. Nun Garnelen und Chili dazugeben und unter ständigem Rühren weitere 5 Minuten braten. Soßen und den Limettensaft unterrühren und den Sesam über das Gericht streuen.

Falls du eine Beilage zu der Garnelenpfanne servieren möchtest, empfehlen wir Basmatireis oder Glasnudeln.

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