On tour wie ihr!
Seit 2015 sind wir mit unserer Initiative „1000 gute Gründe“ auf zahlreichen Events unterwegs, um unsere Begeisterung für Blumen, Pflanzen, Obst und Gemüse zu teilen – kreativ, manchmal provokant und schrill, aber immer aufmerksamkeitsstark und individuell.
Von Festivals wie Parookaville und San Hejmo bis hin zu TV-Events wie dem Deutschen Filmpreis, Germanys next Topmodel oder der Einslive Krone: Mit kreative und interaktive Ideen bringen wir Menschen jeden Alters mit der Vielfalt unserer Branche in Kontakt. Und mit Workshops und Influencer-Kollaborationen machen wir Themen rund um Blumen, Pflanzen, Obst und Gemüse erlebbar und erreichen über Social Media auch die digitale Generation.
Die Events der letzten 10 Jahre haben uns gezeigt: Es gibt mehr als 1000 gute Gründe, sich für frische grüne Produkte zu begeistern – und wir sind stolz darauf, diese Überzeugung mit der nächsten Generation zu teilen.
Rote Bete-Pesto
Leckerer Hingucker
Spaghetti mit Tomatensoße war gestern. Diesmal könnt ihr mit unserem Rote Bete-Pesto einen ganz außergewöhnlichen Hingucker auf euren Teller zaubern.
Zutaten für das Rote Bete-Pesto:
für ca. 6 Personen
- 500 g Nudeln
- 200 ml Olivenöl
- 3 Zehen Knoblauch
- 350 g Rote Bete
- 150 g Parmesan
Zubereitung des Pesto:
Zuerst die Rote Bete kochen und schälen. Wenn es schnell gehen muss, empfiehlt sich gekochte Rote Bete. Nun die Nudeln kochen bis sie bissfest sind. Den Knoblauch schälen und zusammen mit Rote Bete, Parmesan, Olivenöl und etwas Salz und Pfeffer in ein hohes Gefäß geben.
Alle Zutaten mit dem Pürierstab oder Mixer zu einem cremigen Pesto mixen. Nudeln mit Pesto vermischen und auf einem Teller anrichten. Meistens wird Pesto mit Nüssen zubereitet. Bei diesem Pesto werden die Pistazien als leckere Deko über die Soße gestreut. So ist das Pesto auch für Nussallergiker geeignet. Das Pesto hält sich im Kühlschrank eine Woche und lässt sich sehr gut einfrieren.
