On tour wie ihr!
Seit 2015 sind wir mit unserer Initiative „1000 gute Gründe“ auf zahlreichen Events unterwegs, um unsere Begeisterung für Blumen, Pflanzen, Obst und Gemüse zu teilen – kreativ, manchmal provokant und schrill, aber immer aufmerksamkeitsstark und individuell.
Von Festivals wie Parookaville und San Hejmo bis hin zu TV-Events wie dem Deutschen Filmpreis, Germanys next Topmodel oder der Einslive Krone: Mit kreative und interaktive Ideen bringen wir Menschen jeden Alters mit der Vielfalt unserer Branche in Kontakt. Und mit Workshops und Influencer-Kollaborationen machen wir Themen rund um Blumen, Pflanzen, Obst und Gemüse erlebbar und erreichen über Social Media auch die digitale Generation.
Die Events der letzten 10 Jahre haben uns gezeigt: Es gibt mehr als 1000 gute Gründe, sich für frische grüne Produkte zu begeistern – und wir sind stolz darauf, diese Überzeugung mit der nächsten Generation zu teilen.
Salat mit Zimtdressing
Food Pairing
Kräuter werden häufig aufgrund ihres Geschmacks benutzt. Darüber hinaus haben sie meist eine positive Wirkung auf uns. In der deutschen Küche werden häufig recht wenig Kräuter benutzt, dabei tragen kleine Kräuter zu so viel Aroma bei. Dieser Salat mit Zimtdressing ist eine wahre Geschmacksexplosion mit vielen verschiedenen Aromen.
Zutaten für den Salat mit Zimtdressing
für ca. 4 Personen:
- 600 g Cherrytomaten
- 250 g Mozzarella
- 1 rote Zwiebel
- 1 Gurke
- 3 EL Olivenöl
- 3 EL Honig
- 1/2 TL Zimt
- Saft einer Zitrone
- 3 Stängel Minze
- 3 Stängel Dill
- Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Die Gurke und die Tomaten waschen und in Stücke schneiden. Minze, Zwiebel und Dill fein hacken und in einer Schüssel mit den Tomaten und der Gurke vermischen. Für das Dressing Öl, Honig, Zitronensaft, Zimt und Salz & Pfeffer mischen. Das Dressing über den Salat geben und verrühren. Den Mozzarella in Stücke zupfen und vor dem Servieren in den Salat geben.
