Ob als ungewöhnliche Grillbeilage oder leichtes Abendessen - dieser tolle Salat punktet mit einem Spiel der geschmacklichen Kontraste: süße Mango trifft auf cremigen Mozzarella, scharfe Chili auf ...

Wer wusste noch nicht, dass Grünkohl gesund ist? Das beliebte Gemüse enthält viele Antioxidantien und Vitamin C, E und K. Außerdem soll er den Cholesterinspiegel senken.

Es gibt viele Gründe, sich auf den Winter zu freuen. Grünkohl ist auf jeden Fall einer davon! Das häufig klassisch als Grünkohl mit Würstchen oder Pinkel zubereitete Gemüse gilt heute als ...

Nach einem langen Winter mit vielen Süßigkeiten und schweren Feiertagsmahlzeiten ist eine Detox Smoothie Bowl genau das Richtige, vor allem wenn die Bowl so lecker, grün und gesund daherkommt.

Äpfel zählen zum Lieblingsobst der Deutschen. Sie eignen sich nicht nur als gesunder Snack für zwischendurch, sondern lassen sich auch in köstlichen Gerichten vielfältig verarbeiten. Unbedingt ...

Ob frisch gepflückt aus dem eigenen Garten, vom Wochenmarkt oder aus dem Supermarkt – mit ihrer süßsauren Frische bringen leckere Brombeeren den Geschmack des Sommers ins Haus.

Auf der Suche nach einer ebenso schnellen wie ungewöhnlichen Grillneuheit? Dann haben wir mit dem Rezept Nektarinen mit Bacon vom Grill genau das richtige.

Was unterscheidet den Smoothie Bowl Trend vom Smoothie Trend? Die Toppings! Denn wenn der farbenfrohe Smoothie in den Suppenteller oder eine kleine Schüssel kommt, ist darauf viel Platz für ...

Ein Himbeerkuchen Rezept, das sich ganz leicht umsetzen lässt, darf in der Ideenküche natürlich nicht fehlen. Denn Himbeerkuchen Backen gehört für uns zum Sommer einfach dazu. Die kleinen roten ...

Mit Mangold kochen ist immer ein Genuss und wahrscheinlich deshalb auch gerade mal wieder im Trend. Außerdem ist Mangold gesund. Das Gemüse, auch „Krautstiel“ genannt, ist ungeheuer vielseitig, ...