Obstsalat mit Kräutern
Kräuter passen hervorragend zu süßeren Speisen
Meist nehmen wir Kräuter für herzhafte Gerichte: Kräuterbutter, Pasta mit Pesto oder Salatdressing. Dabei passen Kräuter auch hervorragend zu süßeren Speisen. In diesem sommerlichen Obstsalat haben wir süße Früchte mit leckeren Kräutern kombiniert.
Zutaten:
- 1 Handvoll Weintrauben
- 1 Mango
- 1 Banane
- 125 g Himbeeren
- 125 g Blaubeeren
- 125 g Erdbeeren
- Basilikum
- Minze
- Thymian
- 1 EL Honig
- 1 Spritzer Zitronensaft
Zubereitung:
Wir haben hier 5 Stiele Thymian und jeweils 5 Blätter Basilikum und Minze benutzt. Du kannst natürlich je nach Geschmack variieren.
