Alle Beiträge über Obst und Gemüse
Lachsforellenröllchen mit Petersilienwurzel-Stampf
Unser Rezept für Lachsforelle mit Petersilienwurzel-Stampf ist lecker und außergewöhnlich zugleich! Petersilienwurzel gehört zu unseren Wurzelgemüse-Favoriten.
Orientalische Linsensuppe mit Mandarine
Einfache Linsensuppe ist nichts für euch? Dann probiert doch mal unser orientalisches Rezept mit Mandarinen und Kokosmilch. Eine echte Geschmacksexplosion!
Shots für ein starkes Immunsystem
Die Erkältungszeit ist in vollem Gange und um dem Immunsystem etwas Gutes zu tun, gibt es diesmal einige Rezepte, die der Erkältungszeit den Kampf ansagen. Diese drei Rezepte für gesunde Säfte ...
Hackbällchen nach marokkanischer Art
In der marokkanischen Küche finden sich viele Gewürze, die immer sehr harmonisch miteinander kombiniert werden. Besonders beliebt sind Kreuzkümmel, Zimt, Kardamom, Minze, Pfeffer, Petersilie und ...
Süßkartoffel Kumpir
Kumpir ist eine Art türkischer Ofenkartoffel. Die Kartoffeln werden nach dem Garen aufgeschnitten und das Innere der Kartoffel z.B. mit Butter und Käse vermengt. Nutzen kann man dafür vor allem ...
Feldsalat mit Chicorée und Grapefruit
Feldsalat bekommt man in Deutschland von Oktober bis März frisch vom Feld. Außerdem hat er den höchsten Eisengehalt alle Gemüsesorten und ist, mit einer großen Portion Vitamin C dazu, ein ...
Wirsing-Kartoffelsuppe
Wirsing-Kartoffelsuppe ist ein wahrer Klassiker und bietet sich als super Sattmacher mit viel Gemüse im Winter an. Das ist für uns ein weiterer guter Grund für Obst und Gemüse!
Salat mit Zimtdressing
Kräuter werden häufig aufgrund ihres Geschmacks benutzt. Darüber hinaus haben sie meist eine positive Wirkung auf uns. In der deutschen Küche werden häufig recht wenig Kräuter benutzt, dabei ...
Das perfekte Omelett
Hast du auch schon probiert ein Omelett zu machen und es hat nicht so richtig geklappt? Das Omelett ist zerrissen oder irgendwo gelandet, wo du es nicht haben wolltest? Heute haben wir ein ...
Avocado Toast
Wo sind die Avocadoliebhaber unter euch? Mit unserem Rezept für ein Avocadotoast mit Kaki und Fenchel hebt ihr eure Geschmacksknopsen auf ein neues Level.