On tour wie ihr!
Seit 2015 sind wir mit unserer Initiative „1000 gute Gründe“ auf zahlreichen Events unterwegs, um unsere Begeisterung für Blumen, Pflanzen, Obst und Gemüse zu teilen – kreativ, manchmal provokant und schrill, aber immer aufmerksamkeitsstark und individuell.
Von Festivals wie Parookaville und San Hejmo bis hin zu TV-Events wie dem Deutschen Filmpreis, Germanys next Topmodel oder der Einslive Krone: Mit kreative und interaktive Ideen bringen wir Menschen jeden Alters mit der Vielfalt unserer Branche in Kontakt. Und mit Workshops und Influencer-Kollaborationen machen wir Themen rund um Blumen, Pflanzen, Obst und Gemüse erlebbar und erreichen über Social Media auch die digitale Generation.
Die Events der letzten 10 Jahre haben uns gezeigt: Es gibt mehr als 1000 gute Gründe, sich für frische grüne Produkte zu begeistern – und wir sind stolz darauf, diese Überzeugung mit der nächsten Generation zu teilen.
Grillfleisch-Tortilla mit Paprika
Copyright: Einfach Hausgemacht (www.einfachhausgemacht.de)
Zutaten (für 4 Personen)
- etwa 200 g Grillfleisch vom Vortag
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Paprika
- 1 grüne Paprika
- 2 EL Olivenöl
- 100 g rote Bohnen aus der Dose (abgetropft)
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
- 8 Eier
- ½ TL Paprikapulver edelsüß
- 1 TL Oregano
- 2 Frühlingszwiebeln
Zubereitung:
Das Grillfleisch würfeln. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und ebenfalls würfeln. Die beiden Paprika waschen, halbieren und entkernen. Die Hälften würfeln. In einer tiefen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Paprika darin anschwitzen. Die Bohnen und das Grillfleisch untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Eier mit dem Paprikapulver und dem Oregano verquirlen, salzen und pfeffern. Die Eiermasse über das Gemüse gießen. Bei niedriger Temperatur abgedeckt etwa 15 – 20 Minuten stocken lassen. Sie sollte noch etwas feucht bleiben.
Inzwischen die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Die Tortilla wie eine Torte in Stücke schneiden, mit den Frühlingszwiebelringen bestreuen und heiß oder lauwarm servieren.
Mehr Rezepte von "Einfach Hausgemacht" findet ihr hier:
Kürbis-Endivien-Salat mit Quinoa und Apfeldressing
Hier klicken
Geröstete Kürbisspalten mit Rucola-Dip
Hier klicken
Roggenpfannkuchen mit Birnen und Speck
Hier klicken
Feldsalat-Eintopf
Hier klicken
Buttercouscous mit geschmortem Gemüse
Hier klicken
Westfälischer Kirschkuchen mit Pumpernickel
Hier klicken
Minifrikadellen mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse
Hier klicken
Sommerlicher Nudelsalat mit Radieschen
Hier klicken
Weißer Spargel mit Kräuterkartoffeln und Gazpachosoße
Hier klicken
Pasta mit Bärlauch-Mandel-Pesto und Kirschtomaten
Hier klicken
Blaue Ofenkartoffeln mit Wirsing, Bacon und Pesto
Hier klicken
Endiviensalat mit Birne und Kartoffel-Speck-Dressing
Hier klicken
Schwarzwurzeln in Bierteig mit Dip und Wintersalat
Hier klicken
Wintersalat mit Semmelecken
Hier klicken
Grüner Molke-Smoothie
Hier klicken
Tortellini-Auflauf mit Tomaten, Rucola und Pinienkernkruste
Hier klicken
Bunter Brotsalat mit Spargel und Erdbeeren
Hier klicken
Frittierter Spargel mit Erdbeer-Vinaigrette
Hier klicken
Bärlauch-Risotto
Hier klicken
Rhabarber Himbeer-Buttermilch
Hier klicken
Avocado-Kartoffel-Auflauf mit Räucherlachs
Hier klicken
Osterhasenbrötchen mit Mango-Ananas-Orangen-Konfitüre
Hier klicken
Rezept Rote Bete-Orangen-Suppe
Hier klicken
Rezept Lauchzwiebel-Erbsensuppe mit geräucherter Makrele
Hier klicken
Kabeljau Caprese
Hier klicken
Gänsekeulen mit Granatapfel und Süßkartoffel-Wirsing-Gemüse
Hier klicken
Gefüllter Ofenlachs auf dem Kartoffelbett
Hier klicken
Lachsforellenröllchen mit Petersilienwurzel-Stampf
Hier klicken
Orientalische Linsensuppe mit Mandarine
Hier klicken
Rote-Bete-Chutney
Hier klicken
Deftige Bohnenpasta
Hier klicken
Kürbis-Schoko-Cookies
Hier klicken
Bayrischer Weißwurst-Kartoffelsalat mit Rucola
Hier klicken
Apfel-Birnen-Kiwi-Smoothie
Hier klicken
Ei im Glas auf Kräuter-Zucchini
Hier klicken
Filetpfanne mit grünen Bohnen
Hier klicken
Quarkcreme mit Johannisbeeren und Dinkel-Nuss-Streuseln
Hier klicken
