Duftkräuter: Alleskönner im Garten

Schnittlauch, Petersilie, Basilikum – Kräuter sind absolute Klassiker in fast jeder Küche und aktuell schmücken die schmackhaften Pflänzchen auch viele Gärten. Bestimmte Sorten sind aber dank ihrer ätherischen Öle und ihres intensiven Dufts besonders beliebt. Bei Sandra von @grueneliebe_miss_greenball wachsen zum Beispiel folgende Duftkräuter: Lavendel, Rosmarin, Minze, Melisse, Currykraut, Zitronenthymian, Ananassalbei und viele mehr.

Kein Wunder, dass Duftkräuter so sehr von Gärtnerinnen und Gärtnern geschätzt werden, denn sie haben so einiges auf dem Kasten:

Duft

Wie der Name schon sagt, werden Duftkräuter besonders wegen ihres sinnlichen Dufts und dessen Wirkung verwendet. Den einzelnen Kräutern werden dabei verschiedene Eigenschaften zugeschrieben: So soll Rosmarin belebend, Minze erfrischend und Lavendel beruhigend wirken. Als Duftsäckchen sind die getrockneten Kräuter ein schönes Geschenk.

Geschmack

Auch in der Küche lassen sich Duftkräuter vielseitig anwenden: Als aromatisches Kräutersalz, als Pesto oder einfach im Salat sind sie ein tolles Geschmackserlebnis. Sandra empfiehlt Infused Water: „Das mit Duftkräutern aromatisierte Wasser ist im Sommer so köstlich und gleichzeitig erfrischend. Probiert es mal aus mit Minze, Melisse oder Thymian.“

Heilende Wirkung

Seit jeher werden Kräuter aufgrund ihrer heilenden Wirkung geschätzt. So hilft Salbei bei Erkältung, Minztee unterstützt den Verdauungstrakt und Rosmarin wirkt entzündungshemmend.

Schutz vor Schädlingen

Wer auf chemische Pflanzenschutzmittel verzichten möchte, kann Duftkräuter als Helfer nutzen: Ihre ätherischen Öle halten Schädlinge auch von benachbarten Pflanzen fern. Das sind Sandras Favoriten:

Ysop hilft gegen Schnecken, Kohlweißling.
Lavendel wehrt Blattläuse und Ameisen ab.
Minze hält Schnecken fern.
Salbei vertreibt Kohlweißlinge, Blattläuse und Schnecken.

Cookie Einstellungen

Details anzeigen

Notwendig

Statistik

Komfort

Marketing

Duftkräuter: Alleskönner im Garten

Duft

Geschmack

Heilende Wirkung

Schutz vor Schädlingen

Noch mehr Garten-Ideen gibts hier:

DIY-Pflanzkasten mit herbstlicher Bepflanzung

Bühne frei für die Alleskönner im Herbst: Fetthenne, Tripmadam und Mauerpfeffer

GHBA & Friends: Influencer-Event bringt Content-Creator und bekannte Marken zusammen

Fünf Tipps für den Gemüsegarten im Herbst

Stachelige Schönheiten

Nein zu Stein: Natürlicher Baumschatten

Nein zu Stein: Nutzung versiegelter Flächen für den Naschgarten

Nein zu Stein: Unterpflanzung von Gehölzen

Nein zu Stein: Insektenfreundliche Stauden statt grauem Beton

Ein Strauch voller Liebesperlen

Brombeer-Meringue-Rolle

Himmlisch schöne Blüten

DIY: Sommerlicher Blumenkranz

Stage your plant: Gewinne eine von drei Pflanzen

Himbeer-Joghurt-Gugelhupf mit Mohn

Makeover im Sonnenbeet

Scheinsonnenhut alias Echinacea purpurea: Pflege, Tipps und Tricks

Stauden im Sommer: Empfehlungen zu Staudenstützen

Sonne für Beet, Bienen und Balkon

Voll im Trend: Tablesetting-Inspirationen unserer Creator:innen

Pflanzempfehlung „Akelei“

Hochbeet-Tipps

Wunderschöne Königin mit kurzer Saison

DIY: Wildbienen-Hotel

Bienenfreundlicher Steingarten

Bienenfreundliche Frühblüher

Vorfreude pur: Die Erdbeeren kommen

Bienenfreundlicher Kräutergarten

Shades of nature

Gartenbau inside: Die Gerbera

Vielseitiger Frühlingsblüher

Blumenhalle 2024

All you need is love

Blumenhalle 2024: Die perfekte Bühne für den Gartenbau

Trommelwirbel für einen neuen Star

Shades of nature

Strauß des Monats November 2023

Wohlbefinden und Genuss aus dem Garten

Das Gartenjahr: Tipps für den Herbstgarten

Outdoor-DIY: Upcycling mit Milchkanne

Strauß des Monats Oktober 2023

Wild about nature - Oktober 2023

Indian Summer - Upcycling-DIY

Strauß des Monats September 2023

Tomatentarte - Der Garten im September

Wild about nature - September 2023

Der Spätsommer bringt ein farbenfrohes Fest aus Blüten ins Haus

Tipps bei der Anlage eines bienen- und insektenfreundlichen Staudenbeetes

Eiskalt erfrischt: Köstliche Sommer-Drinks

Macht mit beim „Blumen-Bon“-Gewinnspiel

5 Tipps für einen bienen- und insektenfreundlichen Garten

Upcycling-Idee: Bienen- und insektenfreundliche Korb-Bepflanzung

Wasserpflanzen von der Gärtnerei Appenzeller

Obstgehölze von der Bio Baumschule Geers

Kräuter und Topfgemüse von der Gärtnerei Krebs

Bunte Gartenpflanzen von der Gärtnerei Köder

Grünpflanzen von der Gärtnerei Fell

Zimmer-, Beet- & Balkonpflanzen von der Gärtnerei Deselaers

Garten-Genuss-Tipps - Der Garten im August

Strauß des Monats August 2023

Mediterrane Blütenträume zu Hause erleben

Wild about nature - August 2023

Strauß des Monats Juli 2021

Gewinnspiel: Exklusives Grill-Event am 10. August 2023

Sommer, Sonne und Salate

DIY Balkon-Sideboard

Essbare Blüten - Der Garten im Juli

Traumgärten für jeden